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domingo, julio 19, 2026

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14/07/2026 Héctor Meza

El Cocal: la joya de la cocina yucateca en Hacienda Wakax

Lechón, castacán y cocina yucateca contemporánea protagonizan la gastronomía de Hacienda Wakax, un lugar afrodisíaco entre Cancún y Tulum.

El Chef Ejecutivo de Sofitel Mexico City Reforma presenta en El Palacio de Hierro un exclusivo menú disponible hasta el 31 de julio.

Descubre los platillos que han mantenido vigente al restaurante Fonda Fina durante más de una década como referente de la cocina mexicana.

Carapelli presentó Ricetta di Vita, el concurso que trae 3 creaciones de mixología durante un mes a Librería Castelar y Librería Valladolid.

Sala Vive reafirma a Querétaro como la capital de las burbujas y el crecimiento de la industria vitivinícola.

Fiambre suma a la Condesa un nuevo imperdible que reivindica la charcutería artesanal, los procesos naturales y el producto mexicano.

Casa Náufrago se fraguó entre un juego entre jóvenes y terminó convirtiéndose en uno de los proyectos vinícolas más prometedores de México.

El hotel Camino Real Aeropuerto ofreció una experiencia gastronómica a oscuras que reunió a los líderes del turismo de Skål Ciudad de México

El encuentro cafetalero espera más de 20 mil visitantes, reúne 100 marcas de café y estados invitados como Oaxaca, Chiapas y Guerrero.

Desde cheesecakes hasta flanes y pays, los maridajes con cerveza ganan terreno como una alternativa inesperada para cerrar una comida.