Pía Quintana lleva la cocina cotidiana a elGourmet
La chef mexicana estrena la serie ‘Simplemente Pía’ compuesto por 20 episodios con recetas prácticas y una visión contemporánea de la cocina casera.
Por: Redacción
La cocina en casa atraviesa un nuevo auge. Más allá de una necesidad cotidiana, cocinar se ha convertido en una forma de compartir, experimentar y disfrutar. En ese contexto, elGourmet estrenará el próximo 3 de agosto Simplemente Pía, una nueva serie protagonizada por la chef mexicana Pía Quintana, quien propone una cocina accesible, creativa y pensada para el día a día.
La apuesta responde a una tendencia respaldada por datos. De acuerdo con Kantar, el 53% de los consumidores mexicanos planea cocinar más en casa, impulsando el interés por recetas prácticas, ingredientes fáciles de conseguir y preparaciones que puedan compartirse en familia o con amigos.
A lo largo de 20 episodios, Pía Quintana demuestra que cocinar bien no depende de técnicas complejas, sino de aprovechar buenos ingredientes y disfrutar el proceso.
Su propuesta reúne recetas que combinan sabor y practicidad, desde botanas y tostadas hasta tacos, ensaladas y sopas con un enfoque contemporáneo.
“Siempre he creído que las mejores recetas no son las más complicadas, sino las que reúnen a las personas alrededor de la mesa. Simplemente Pía nace de esa idea: demostrar que cualquiera puede preparar algo delicioso, creativo y lleno de sabor sin perder el placer de cocinar”, afirma la chef.
Más que una colección de recetas, la producción refleja una evolución en la forma de entender la gastronomía: menos rigidez, más autenticidad; menos perfección, más momentos para compartir. La cocina deja de ser una tarea para convertirse en una experiencia que fortalece los vínculos alrededor de la mesa.
Con este estreno, el canal amplía su oferta de contenidos con una propuesta alineada a los nuevos hábitos culinarios, donde la sencillez, la creatividad y el sabor son los verdaderos protagonistas.
Simplemente Pía se estrenará el 3 de agosto por elGourmet, con transmisiones de lunes a viernes a las 12:00 horas en México. Una invitación a redescubrir que las mejores recetas suelen ser también las más simples.