El tequila celebra su primer Día Nacional
El destilado más emblemático del país fortalece su presencia en los mercados internacionales e impulsa su proyección global y el turismo en torno al paisaje agavero.
Por: Héctor Meza
El 24 de julio quedó oficialmente inscrito como el Día Nacional del Tequila, una celebración que reconoce no solo a la bebida más emblemática de México, sino también a la denominación de origen que abrió el camino para proteger el patrimonio gastronómico y cultural del país.
En un país donde pocas bebidas son capaces de resumir la historia, la identidad y el orgullo nacional, el tequila ocupa un lugar privilegiado. Su aroma evoca los campos de agave azul de Jalisco, pero también el trabajo de miles de familias, una tradición que ha sobrevivido generaciones y una industria que hoy coloca el nombre de México en más de 120 países.
Con ese espíritu, la Secretaría de Economía fue sede de la conmemoración del primer Día Nacional del Tequila, una fecha oficial establecida el pasado 28 de mayo mediante decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación, homologando la celebración mexicana con el Día Internacional del Tequila.
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Mucho más que una bebida
Durante la ceremonia, autoridades federales, productores e integrantes de la industria coincidieron en un mensaje: el tequila dejó de ser únicamente una bebida para convertirse en uno de los mayores activos culturales y económicos de México.
Para Vidal Llerenas Morales, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), el tequila representa la denominación de origen más importante del país y una referencia internacional sobre cómo un producto puede generar identidad, valor económico y reconocimiento global.
“El tequila es el camino a seguir para muchas otras denominaciones de origen. Ha demostrado que proteger un producto también significa proteger a quienes lo producen y fortalecer el desarrollo regional”, señaló.
Un embajador de México
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Roberto Ciprés Cruces, destacó que detrás de cada botella existe una extensa cadena productiva integrada por productores de agave, destilerías, transportistas, comercializadores y miles de trabajadores que hacen posible que el tequila siga conquistando nuevos mercados.
Actualmente, la bebida mexicana se comercializa en más de 120 países, consolidándose como uno de los productos con mayor prestigio internacional y como un ejemplo de innovación sin perder sus raíces.
Durante el evento también fue entregada una botella institucional “Hecho en México”, elaborada mediante un ensamble con aportaciones voluntarias de distintas casas tequileras, como símbolo de unidad dentro de la industria.
Un paisaje que también se visita
Más allá de sus cifras económicas, el tequila es también un destino turístico.
El presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Aurelio López Rocha, recordó que este año se cumplen dos décadas de que el Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila fueron inscritos como Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Con más de 34 mil hectáreas de agave, antiguas haciendas y destilerías históricas, esta región de Jalisco se ha convertido en uno de los recorridos imprescindibles para quienes desean comprender el origen de la bebida nacional.
La Ruta del Tequila, que también celebra 20 años, integra patrimonio cultural, tradición, gastronomía y turismo en una experiencia que invita a recorrer el corazón de una de las primeras denominaciones de origen de América Latina.
Un sector que sigue creciendo
Las cifras compartidas por el Consejo Regulador del Tequila reflejan la fortaleza de la agroindustria durante el primer semestre de 2026:
- 302.1 millones de litros de tequila producidos.
- 214.4 millones de litros exportados, un crecimiento de 3.3% respecto al mismo periodo de 2025.
- 1.17 millones de toneladas de agave utilizadas.
- 229 productores autorizados.
- Más de 34 mil marcas registradas vinculadas a productores autorizados.
- Más de 100 mil familias dependen directamente de esta actividad.
Tradición que evoluciona
Para Roberto Ramírez Laverde, vicepresidente sénior global de Tequila Patrón y Agaves en Bacardí, la historia del tequila únicamente puede contarse desde México.
El directivo recordó que la grandeza de esta bebida comienza en el campo, con el agave azul y las manos de quienes lo cultivan generación tras generación, una tradición que ha sabido incorporar innovación sin perder su esencia.
Ramírez Laverde destacó además que marcas como Patrón y Cazadores recibieron recientemente el distintivo Hecho en México, un reconocimiento que, aseguró, representa mucho más que un sello comercial.
“Cuando el tequila crece, crecen nuestras comunidades y crece México.”
También subrayó que el verdadero valor del tequila reside en el talento de miles de mexicanas y mexicanos que participan en toda la cadena productiva, desde el cultivo hasta la elaboración de cada botella.
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El siguiente reto: conquistar nuevos mercados
Al clausurar el evento, el secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubon, reconoció que el tequila vive uno de sus mejores momentos, aunque señaló que el principal desafío será ampliar su presencia internacional.
Actualmente, cerca del 83% de las exportaciones tienen como destino Estados Unidos, por lo que el Gobierno Federal buscará reducir barreras comerciales y abrir nuevos mercados donde todavía existen aranceles elevados o restricciones para la entrada del tequila mexicano.
El funcionario también reiteró que el distintivo Hecho en México será una herramienta para fortalecer el reconocimiento internacional de los productos con alto contenido nacional y mayor valor agregado.
Un brindis por México
Más allá de estadísticas o mercados internacionales, la primera celebración del Día Nacional del Tequila dejó un mensaje claro: cada botella representa mucho más que un destilado.
Es el resultado de siglos de conocimiento, del trabajo de miles de familias, de una tierra reconocida por la UNESCO y de una denominación de origen que transformó una tradición regional en uno de los mayores símbolos de México ante el mundo.
Porque cada vez que una copa de tequila se sirve en cualquier rincón del planeta, también viajan con ella la historia, la cultura y el carácter de un país que aprendió a convertir el agave en uno de sus mejores embajadores.
