Retos hamburgueseros en el Burger Fest 2025: Moi Muñoz ‘mete gol’ al gusto del Burgerman
Además del futbolista en retiro, celebridades como Omar Fierro y Roberto Sosa Jr., aceptaron el duelo propuesto por Marcello Lara, de crear su propia hamburguesa
Por: Luis Felipe Hernández Beltrán
Ni en sus buenos tiempos como cuando jugó para Monarcas Morelia, el América o la Selección Mexicana de Fútbol, el futbolista en retiro Moisés Muñoz tuvo un reto tan directo como el que le propuso el músico, productor, locutor radiofónico y promotor de hamburguesas Marcello Lara Álvarez en su alter ego de ‘el Burgerman’: hacer una exquisita hamburguesa que satisficiera su gusto.
“Solamente espero poder convencerte de que la hamburguesa que voy a preparar el día de hoy está dentro de tu top-10. Estando dentro de tu top-10 estoy feliz“, sentenció el portero.
“Esa es la competencia el día de hoy: tu hamburguesa contra mi gusto“, contestó el Burgerman.
Así en un lapso de, aproximadamente, 15 minutos, con una serie de instrumentos e ingredientes como tocino y cebolla, además de la carne, el ahora analista de fútbol realizó una ‘Moi Burger’ que fue aprobada por el ex guitarrista de Moderatto. “Se ve que Moi le ha estudiado y se ve que le sabe“, reconoció Lara.
Además de Moisés Muñoz, los actores Omar Fierro, Roberto Sosa jr. y Luis Roberto Guzmán fueron otros que, por un momento, dejaron atrás los sets de filmación para ponerse el delantal y aceptar el reto de Marcello Lara, de realizar una hamburguesa de su autoría.
Estos desafíos de cocina con celebridades solo fueron parte de una larga jornada gastronómica de la tercera edición del Burger Fest, celebrada por segundo año consecutivo en la zona del frontón del Campo Marte de la Ciudad de México la tarde de este domingo 09 de marzo de 2025.
Alrededor de 30 negocios gastronómicos, entre restaurantes y hamburgueserías, en su mayoría de la Ciudad de México, así como algunas marcas patrocinadoras, deleitaron los paladares de alrededor de cinco mil comensales, principalmente familias; así como exhibiciones de lucha libre, sets de fotografías y algunas dinámicas.
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“Venimos desde Chiconcuac, Morelos. Soy amante de las hamburguesas y en mi pueblo no existen más que las hamburguesas de siempre: pan, carne y pan; pero ya estoy harta de comer esas hamburguesas, por eso vengo al Burger Fest, pues aquí hay de toda variedad de carnes, panes, quesos, aderezos“, compartió Socorro Arenas de Mendoza, quien, acompañada de su esposo y sus tres hijos, confesó que vino sin desayunar nada con toda la intención de ‘atragantarse’ y disfrutar al máximo. “Entre mis hijos y yo estamos en competencia a ver quién aguanta comer más hamburguesas“, compartió entre risas.
Así, en este día de retos hamburgueseros, ya sea en elaborar o comer, el festival de hamburguesas más importante de la CDMX cumplió con el objetivo de ofrecer al público las mejores propuestas de hamburguesas que en los últimos años han dado una nueva forma de degustar este clásico alimento, esperando continuar con esta deliciosa tradición en 2026.
