Arranca en Puebla el XXXI Congreso Nacional de la Industria de Reuniones con talleres creativos
La edición XXXI del CNIR arrancó con talleres que abordan turismo accesible, manejo de crisis, gastronomía y creación de productos turísticos.

Por: Héctor Meza
Con un enfoque en innovación y tendencias globales, el XXXI Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) inició actividades en Puebla con una serie de talleres diseñados para repensar la forma de crear eventos y fortalecer la profesionalización del sector.
En esta primera jornada, los asistentes participaron en dinámicas que abordaron temas clave como turismo accesible, manejo de crisis en eventos, turismo gastronómico, creación de productos turísticos y nuevos paradigmas para la organización de congresos y convenciones.
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De acuerdo con el Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones (COMIR), este sector mueve actualmente más de 2.5 trillones de dólares a nivel global, mientras que en México registra un crecimiento anual del 9%, consolidándose como una de las ramas más dinámicas del turismo.
El reto de articular a la industria
El tallerista de gastronomía y director de Etno Food, Juan Carlos Villegas, destacó que uno de los grandes retos que enfrenta la industria es la articulación para generación de nuevos productos turísticos y festivales.
“Si logramos integrarnos, facilitaremos el desarrollo del sector, lo que podría incrementar hasta en un 15% la afluencia a eventos en los próximos años, generando más de un millón de empleos”, dijo Villegas sustentándose con datos de COMIR.

Asimismo el conferencista comentó que con esta actividad lo que se busca es generar alianzas estratégicas y equipos multidisciplinarios que fortalezcan la articulación entre agencias DMC, hoteleros, organismos gubernamentales y oficinas estatales de convenciones, actores clave para el crecimiento de la industria.
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El foro también resaltó las nuevas tendencias del sector, donde la experiencialidad y la inteligencia artificial se convierten en herramientas fundamentales para “humanizar” los eventos y responder a la demanda de un público que busca vivencias presenciales más auténticas tras la etapa de la virtualidad.
Con estas actividades, el CNIR arranca una edición enfocada en la creatividad, la innovación y la construcción de un futuro más sólido para la industria de reuniones en México.
