Catas Urbanas, producto turístico cien por ciento hidrocálido
Con el nombre de ‘Vive la VIDa’ se anuncia la temporada de Vendimias en Aguascalientes del 23 de agosto al 15 de septiembre de 2024
Por: Luis Felipe Hernández Beltrán
Vendimias en México y el mundo, hay muchas, pero si algo hace diferente a la que se organiza en el estado de Aguascalientes son las ‘Catas Urbanas’.
Desde 2023, esta propuesta, única en su tipo, ha llegado a Aguascalientes para que la población local y turistas disfruten de la cultura vitivinícola en los principales barrios de la capital hidrocálida: catas, degustaciones, compra de productos, así como venta de antojitos típicos del estado y actividades artísticas y culturales.
“Las Catas Urbanas sirven para calentar motores (para las Vendimias), es la oportunidad en que los viñedos puedan presentar también sus propuestas de valor y darlas a conocer en las Catas Urbanas y ahí vender sus propios recorridos. Es una manera de incluir también dentro de las visitas locales para que las Catas Urbanas se den a conocer“, comentó Gloria María Romo Cuesta, secretaria de Turismo del estado de Aguascalientes, en conferencia de prensa celebrada en un hotel de la Ciudad de México.
Este 2024 no será la excepción. Bajo el nombre de ‘VIVE LA VIDa’, serán cuatro las Catas Urbanas qué se presentarán, cada una, en un barrio distinto y con un municipio aguascalentense invitado de honor que ofertarán su gastronomía y artesanías:
27 y 28 de julio, Explanada del Jardín de San Marcos. Municipio invitado: Tepezalá
03 y 04 de agosto, Barrio de Guadalupe. Municipio invitado: Pabellón de Arteaga
10 y 11 de agosto, Barrio de La Estación. Municipio invitado: San Francisco de los Romo
17 y 18 de agosto, Barrio del Encino. Municipio invitado: Cosío.
La temporada de Vendimias se llevará a cabo del 23 de agosto al 15 de septiembre, y tendrá más de 700 actividades, entre las que se encuentran: una Mega Cata Urbana en el Barrio del Encino, el 17 y 18 de agosto, seis ‘mano a mano’ entre chefs, un concurso de paellas, un concurso de asados, una gala de mariachi y la Corrida de toros de la Insurgencia con matadores y ganadería próximos en dar a conocer.
“Estamos haciendo las Vendimias con los diferentes empresarios que tienen sus viñedos, cada una de ellas tiene un sello distinto y sus bodegas se visten llenas de color, cultura, gastronomía, música, danza y sellos muy particulares“, remarcó Romo Cuesta.
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En la conferencia de prensa, junto con Gloria Romo, engalanaron el presídium Nilda García Padilla, directora de Desarrollo de Turismo de la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno Federal; Ana Paula Robles Sahagún, directora general del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV); Claudia Ramírez del Palacio, directora nacional de Desarrollo Comercial de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y la chef Josefina Santacruz.
El programa completo y las distintas actividades de ‘Vive la VIDa’, se podrán conocer en el perfil @VivaAguascalientes de las redes sociales Facebook e Instagram.