Experiencias gastronómicas para celebrar San Valentín
Buñuelo, Sotero, Farina, Aromas y Carolo traen los regalos perfectos para celebrar el Día del Amor y la Amistad
Redacción The Travel Citizen
El Día de San Valentín, celebrado cada 14 de febrero, tiene su origen en la antigua Roma, donde se cree que un sacerdote de nombre Valentín, entronizado a Santo, desafió las órdenes del emperador Claudio II al casar en secreto a jóvenes enamorados.
Con el tiempo, esta fecha se convirtió en un símbolo del amor y la amistad. Ocasión ideal para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Este 2025, los restaurantes de Grupo Carolo, Sotero y la panadería Buñuelo han preparado experiencias especiales para celebrar este emblemático día.
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Buñuelo
Los hermanos González, de la panadería Buñuelo, ofrecerán una clase de pizza el 15 de febrero de 12:00 a 15:00 horas. Así, las parejas podrán compartir una experiencia creatividad, en la que aprenderán a elaborar pizza.
El costo es de $1,999 para dos personas, e incluye una botella de vino para maridar la experiencia.
Además, Buñuelo suma a su carta tres regalos perfectos: tabla de quesos con carnes frías y brownies ($549); tabla dulce con bombones, galletas y fruta con chocolate, junto con un ramo de conchas de vainilla y chocolate ($399); o un ramo de pan dulce ($189). Las entregas se harán el 14 y 15 de septiembre en Avenida Alcanfores #44-2, colonia Jardines de San Mateo, municipio de Naucalpan, Estado de México, en un horario de 9:00 am a 15:00 horas.
Para apartar el lugar en la clase de pizza o solicitar un regalo, se deberá hacer vía WhatsApp al 55 5431 0086.
Aromas
Aromas Delicias Cotidianos invita a las parejas a sacar su panadero interior y disfrutar del taller de conchas este 14 de febrero en Aromas Lomas. Además, se podrá degustar una cena de tres tiempos con maridaje.
En el taller, los asistentes disfrutarán de la concha del mes: cereza con chocolate. Mientras que, la cena se compone de Coliflor rostizada con sal de jamaica, Burrata con jitomates troceados, pesto y hojas de albahaca, Tostada de atún, y Panacota de frutos rojos. Estese llevará a cabo en la calle Monte Everest #770, colonia Lomas de Chapultepec, alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México.
Farina
Este 14 de febrero, Farina Polanco ofrecerá un taller de pizza que incluye un coctel de bienvenida, entradas y postres para compartir, y por supuesto, hacer una pizza desde cero.
Este plan es ideal para quienes, además de cocinar, quieren aprender más sobre su comida. El taller inicia con una explicación de la historia de la pizza margarita, los ingredientes, métodos de cocción y una cata de vino.
Para celebrar de la misma forma otro día, Farina ofrece talleres de pizza todos los miércoles en sus distintas sucursales. Se puede asistir solo, acompañado u organizar un taller privado para grupos de seis personas o más.
Para más información de sucursales, costos y disponibilidad, se podrá realizar a través del Instagram @farina.mx.
Carolo
Todo el mes de febrero, Carolo será el aliado para consentir a la persona especial con dos postres de temporada: croissant de selva negra y panqué de frutos rojos.
El croissant de selva negra está relleno de mermelada de cereza negra, cubierto de mousse de chocolate semiamargo y chocolate blanco, y terminado con una cereza amarena. Mientras que el panqué de frutos rojos es de almendras con chocolate ruby y frutas liofilizadas, presentado en versión individual o completo.
Para más información, visitar la página de internet: www.carolo.com.mx/carolo
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Sotero
El reconocido chef Aquiles Chávez celebra el Día del Amor y la Amistad con una cena exclusiva de cinco tiempos los días 14 y 15 de febrero, por un precio de $1,380 por persona.
El menú comienza con un cóctel de bienvenida con Jäpi Gin, seguido de una Boquita de mantequilla de pulque con pan de masa madre. Como entrada, los comensales disfrutarán de un Vitello tonnato, seguido de un Raviol de ricotta y espinaca con salsa de jitomate y espuma de parmesano. El plato fuerte será un short rib braseado, acompañado de polenta y betabeles rostizados, y para cerrar con broche de oro, un delicioso Tiramisú y un digestivo con Jäpi Gin.
Además, la panadería de Sotero contará con una edición especial de pan dulce: besos, conchas y galletas.
La dirección: Dr. Manuel del Corral #101, colonia Real de Minas, municipio de Pachuca de Soto, Hidalgo. La cuenta de Instagram: @soterorestmx
